國(guó)家資質(zhì)，先進(jìn)的臘腸手掰腸加工制作技術(shù)，精湛的臘腸手掰腸制作工藝，步驟清晰，全部數(shù)字化，好學(xué)易懂。啟晟臘腸配方中絕大多數(shù)產(chǎn)品不加豬瘦肉，只需加雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的臘腸和手掰腸，即不出油又不膩還不粘。加淀粉作出的臘腸和手掰腸，既不渣又不面更不硬。
啟晟所有產(chǎn)品，色澤逼真，切片光滑，口味佳，肉感好，成本低，利潤(rùn)大。
啟晟推出的肉灌制品主要產(chǎn)品有：
廣式臘腸、北方臘腸、中原臘腸、四川臘腸、保定手掰腸、哈爾濱紅腸、臺(tái)灣風(fēng)味腸、兒童營(yíng)養(yǎng)腸、松花蛋腸、粉腸、法蘭克福香腸、西班牙風(fēng)味香腸、棗腸、五香腸、牛肉香腸、兔肉香腸、海鮮香腸、清真香腸、午餐肉腸、甜玉米腸、現(xiàn)煮現(xiàn)賣(mài)水煮腸、現(xiàn)場(chǎng)加工做香腸、火腿腸系列、風(fēng)干腸系列、水晶肚、松仁小肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。



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